von FV FOL Dipl.-Päd. Herbert Krammer | 1. April 2025 | Aktuelles
Auch in diesem Jahr stellten sich talentierte Nachwuchssommeliers aus ganz Österreich der Herausforderung, ihr Wissen und Können unter Beweis zu stellen.
von FV FOL Dipl.-Päd. Herbert Krammer | 18. Dezember 2024 | Aktuelles
Gemeinsam mit Wolfgang Weißmann, einer der ersten Haubenköche des Burgenlandes und ehemaligen Kochlehrer der Schule, wurde ein Menü aus den 1980er-Jahren neu interpretiert und auf den Teller gebracht.
von FV FOL Dipl.-Päd. Herbert Krammer | 21. November 2024 | Aktuelles
Wild auf Wild: Ein Galadinner im Zeichen von Regionalität und NachhaltigkeitDer Jagdverein Bezirk Neusiedl und die Hotelfach- & Tourismusschule am Pannoneum luden zu einem besonderen Abend voller Genuss und Tradition: Unter dem Motto „Wild auf Wild“ wurde die...
von FV FOL Dipl.-Päd. Herbert Krammer | 20. November 2024 | Aktuelles
Unter dem Motto „Kulinarik die nicht an Wert verliert“ präsentieren die Schülerinnen und Schülern des vierten Jahrgangs der höheren Lehranstalt für Tourismus in Zusammenarbeit mit Wolfgang Weißmann, ein Menü aus den wilden 80er Jahren.Datum: Donnerstag, 28. November...
