Zum 100-jährigen Bestehen der Stadt Neusiedl am See durfte das Patisserie-Team der Wirtschaftsklassen am PANNONEUM unter der Leitung von Dipl.Päd.in Katharina Kaintz BEd eine besondere Jubiläumstorte für die Feierlichkeiten backen.
Die kunstvoll gefertigte Torte wurde bei der Jubiläumsfeier am 11. April präsentiert und stellte einen besonderen Höhepunkt der Veranstaltung dar. Die Herstellung erfolgte nach einem traditionellen Neusiedler Tortenrezept von „Punki“, das mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können umgesetzt wurde.
Neben der Zubereitung und Präsentation der Torte waren Schülerinnen und Schüler des PANNONEUM auch im Service im Einsatz und unterstützten die Veranstaltung mit großem Engagement.
Besonders erfreulich: Die „Neusiedler Jubiläumstorte“ wird künftig auch bei der Bäckerei Nagelreiter erhältlich sein.