Verkostung in einem besonderen Ambiente!

Das Weingut Haider Thomas Heinrich lud zur Verkostung in den Weinkeller.

Bevor der Wein probiert werden durfte, hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit den Betrieb zu besichtigen. Der Winzer bot interessante Einblicke in die Arbeit im Weingarten, die Kellertechnik, die Präsentation und den Verkauf.

Die Proben im Anschluss wurden begleitet von den kompetenten Kommentaren des Winzers genossen. Natürlich blieb keine Frage unbeantwortet, sodass die Schülerinnen und Schüler der 4AT Abteilung Tourismus mit den erworbenen Fachkenntnissen der Prüfung im Jänner gelassen entgegenblicken dürfen. Ein besonderes Highlight war der liebevoll vorbereitete Verkostungsbereich im Weinkeller. Ein herzliches Dankeschön der Familie Haider für dieses lehrreiche Erlebnis!